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早茶宵夜自在?珠江晨练意外解锁广东人“吃不胖”暗码

2026-03-06

10月16日清晨,南京马拉松在故土赛道鸣枪开跑之际,赴粤报导第十五届全国运动会的本报记者,循着珠江岸的榜首缕晨光踏上健身步道。本想以一场晨跑照应家园赛事,却意外遇见一幅生机满格的晨练图景。沿江步道晨练人群“一步一景”,“吹唱弹跳练”的运动气氛扑面而来。这场萍水相逢的清晨邂逅,总算解开了记者连日来关于广东美食遍及街巷,却鲜在街头见到超重人群的疑问。

珠江步道边的“吹拉弹唱”。

初抵广东,早茶点心的精美、老火靓汤的浑厚、生鲜海味的鲜甜便让记者眼花缭乱。十五届全运会赛事密布,每日跟完赛事往往已至后半夜,但秉持着“来都来了”的吃货天性,记者会踏着自行车络绎于邻近的夜市街巷,寻觅舌尖上的安慰。肠粉香滑、柠檬茶清新、烧鹅油香、牛杂浑厚……沿街小食铺灯火通明,三五门客围坐街边,这座城市在深夜卸下了白日的繁忙,显露安闲鲜活的容貌。记者随机走进一家糖水店,凌晨时分店内仍旧人头攒动,年青情侣甜美对坐、老友结伴唠嗑,满桌清甜糖水调配各色小食,却罕见身形臃肿的门客。

事实上,广东饮食早已隐藏“减肥玄机”。作为吃货天堂,这儿的膳食以低脂高蛋白为中心,清蒸、白灼的烹饪方法最大极限削减油脂摄入,早茶“少食多餐”的饮食习惯更是避免了暴饮暴食。即使有煲仔饭、烧腊等高热量美食,也常以“祛湿消肿”的食疗调配平衡,形成了天然的体重办理根底。

但记者以为真实的“吃不胖暗码”,在今晨珠江岸的晨练场景中得到了完好诠释。珠江沿岸,漫步道、骑行道、缓跑道并行延伸,生态景观与健身设备无缝联接,成为市民日常训练的首选地。从清晨到日暮,打太极的老者招式行云流水,跑者迎着江风络绎碧道,广场舞队伴着轻捷旋律舒展身姿,孩提在亲子运动区嬉笑追逐。这儿既有银发族的悠然太极,也有年青人的生机跑团,更有亲子家庭的互动嬉戏,运动早已融入大湾区居民的日子日常。正如记者所见,即使不是赛事日,健身步道上仍旧人头攒动,这种自发的运动热心,与十五届全运会倡议的“全民同享”理念不约而同。

随处可见的“健身团6686体育”招引了晨练的记者。

早茶宵夜自在?珠江晨练意外解锁广东人“吃不胖”暗码

作为初次由粤港澳三地联合举行的全运会,本届赛事不只带来了跨境马拉松、公路自行车等高水平竞技项目,更以“体育+”形式点着了全民运动热潮。当赛事的专业赛道延伸为城市的健身步道,当竞技体育的热情转化为日常训练的动力,全运会便不再是时间短的盛会,而成为扎根城市的健康基因。

“本来广东人的‘吃不胖’,是吃出来的膳食才智,更是动出来的日子生机。”跑完沿江步道的记者慨叹道。珠江岸的晨练身影,不只诠释了“吃动平衡”的健康之道,更展示了大湾区全民体育的生动实践。在这片充满生机的土地上,十五届全运会所倡议的运动精神,正经过一条条健身步道、一个个运动社团、一次次日常训练,深度融入城市肌理,成为大湾区最动听的日子底色。

扬子晚报/紫牛新闻记者/摄制 黄娴

校正 陶善工